Как из вчерашней манной каши сделать кулинарный шедевр, рассказал известный телеповар Василий Емельяненко на проекте YouTube «Шеф-повар Василий Емельяненко».
Итак, варим манную кашу на молоке или используем готовую с добавлением сахара, соли, сливочного масла. Остужаем, вбиваем яйцо, добавляем любимые сухофрукты – вяленую ягоду, изюм, кусочки кураги или чернослива.
Размешиваем, скатываем кружки, обваливаем в панировочных сухарях, формируем оладушки. Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Делаем к оладушкам соус – сметану поливаем сгущенкой. Подаем к столу.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
