Быстрая паста из пяти ингредиентов: Белькович обжаривает томат с чесночком, а потом посыпает сыром

Саша Белькович поделился в личном рецептом вкусной итальянской пасты с томатом всего из пяти ингредиентов.

Ингредиенты на 2 порции: спагетти - 180 гр., оливковое масло - 25 мл, чеснок - 3 зубчика, томаты - 2 средних, сыр твердый - 20 гр., соль и перец - по вкусу.

Бросить пасту в кипящую воду. Чеснок нарезать тоненькими слайсами, томаты - крупным кубиком.

На сковородку в горячее масло кинуть чеснок и слегка обжарить, затем положить томаты и тушить пару минут.

В конце по необходимости влить кипящую воду из-под пасты.

Уложить в соус спагетти альденте, перемешать, посолить, поперчить. Выложить на тарелки.  Сверху посыпать тертым сыром.

Смотрите также

Еще больше интересных роликов на нашем