Саша Белькович поделился в личном блоге рецептом вкусной итальянской пасты с томатом всего из пяти ингредиентов.
Ингредиенты на 2 порции: спагетти - 180 гр., оливковое масло - 25 мл, чеснок - 3 зубчика, томаты - 2 средних, сыр твердый - 20 гр., соль и перец - по вкусу.
Бросить пасту в кипящую воду. Чеснок нарезать тоненькими слайсами, томаты - крупным кубиком.
На сковородку в горячее масло кинуть чеснок и слегка обжарить, затем положить томаты и тушить пару минут.
В конце по необходимости влить кипящую воду из-под пасты.
Уложить в соус спагетти альденте, перемешать, посолить, поперчить. Выложить на тарелки. Сверху посыпать тертым сыром.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале!