Известный телеповар Василий Емельяненко на своем YouTube-шоу Gadget Chef раскрыл простой рецепт аппетитных мясных рулетиков из слоеного теста.
«Рекомендую готовить сразу двойную порцию, потому что рулетики получаются настолько вкусными, сочными и аппетитными, что удержаться от добавки просто невозможно», - сказал Емельяненко.
Ингредиенты: слоеное тесто, мясо копченой курицы - 2 голяшки, копченая свиная шея - 150 г, бекон - 100-150 г, сыр, томаты в собственном соку - 150-200 мл.
Отделить куриное мясо от кости. Нарезать мелко курицу, свинину, бекон.
Раскатать скалкой слоеное дрожжевое тесто, выложить на него мясо, посыпать тертым сыром и добавить томатный соус. Тесто аккуратно скрутить, нарезать на мини-рулетики.
Выложить начинкой вверх на противень с пергаментом, поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
«Наслаждение за 5 минут», - прокомментировал Василий Емельяненко.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале!
