Матильда Шнурова через полтора года после открытия своего кафе BIO MY BIO в Северной столице признала свой проект экономически несостоятельным. Ситуацию, по словам светской львицы, к тому же, осложнила пандемия. Заведение закрывается.
«Вот так получилось, что на этой победной ноте, получив награду за лучший дизайнерский интерьер среди ресторанов и баров Европы в премии Restaurant & Bar Design Awards, я закрываю кафе BIO MY BIO в Петербурге. Сегодня в статистику жертв пандемии можно добавить +1», - написала в личном блоге экс-жена Сергея Шнурова.
Отметим, что в кафе готовили пищу без сахара, глютена и лактозы. Матильда признавала, что концепция заведения довольно спорная, но, по ее словам, оно все-таки заслужило любовь многих посетителей. «Мы просто в данный момент не справились с экономикой в контексте больших внешних обстоятельств и дороговизны обслуживания проекта и площадки в том числе», - сказала Шнурова.
Она не исключает, что откроет кафе под этим названием и с той же концепцией в Москве. Переговоры на этот счет бизнесвумен уже ведет.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
