О готовности к новому учебному году стоит спрашивать не только у школьников, но и у их родителей. Форму подготовь, учебники и тетради купи, что дать с собой перекусить, придумай. Хотя нет. О последнем пункте можете не беспокоиться - у Teleprogramma.pro уже готовы советы и идеи.
Фото: Meal Makeover Moms/flickr
Начнем с полезных рекомендаций:
1. Бывает, что дети стесняются приносить в школу продукты из дома - гораздо круче купить что-то в буфете, хрустеть чипсами или не есть ничего вообще. Выручит необычный бокс для ланчей с разными отделениям, яркими цветами и оригинальными картинками - машинами, героями мультфильмов, животными - зависит от предпочтений ребенка. Покреативить, кстати, можно и с оформлением блюд, которые вы даете малышу с собой.
2. Времени на еду, как правило, много не бывает. Поэтому заранее подумайте, легко ли открывается и закрывается упаковка, успеет ли ваше чадо быстро почистить и съесть фрукт, или лучше заранее подготовить еду к употреблению.
3. Большие блюда превратите в маленькие порции. Бутерброд - в канапе, а яблоко или морковь - в дольки и палочки. Так гораздо удобнее перекусывать. А также можно поделиться с кем-то голодным и найти себе новых друзей.
4. Подумайте о том, что еда некоторое время пролежит в портфеле школьника. Поэтому исключаем сыр и колбасные изделия, которые могут если не испортиться, то уж точно "подплавиться" и стать не особенно вкусными. Также не кладите вместе горячие и холодные продукты.
5. Не забудьте о напитках, которые стоит взять к обеду, а также дополнительных нужных вещицах, например, влажных салфетках, чтобы вытереть руки до и после еды.
А теперь переходим к практическим идеям и рецептам.
1. Бутерброды. Быстро, просто, легко, удобно, и нравится многим детям. Но большинство рецептов с булками, плавленным сыром и колбасой не пойдут на пользу детскому (да и взрослому) желудку. Хороший вариант - темный хлеб с отварной говядиной или курицей, дополненный салатом, болгарским перцем и огурцом (помидоры могут дать сок и хлеб несколько раскиснет, подумайте об этом). А также большой сэндвич можно заменить на своего рода конструктор: положить начинку отдельно и добавить к ней хлебцы или крекеры.
2. Запеканки. Творожные, овощные или даже с макаронами. Главное, чтоб они более-менее держали форму и не разваливались у ребенка в руках. Используйте для готовки формочки для кексов - как раз получатся удобные порции. Кстати, о кексах...Идем дальше!
3. Десерты. А как же без сладкого! Не лишними окажутся домашние вкусности: кексы из моркови, тыквы или творожного теста, овсяное или миндальное печенье, мюсли, которые заменят шоколадные батончики. Такие перекусы гораздо лучше и вкуснее покупных булок из столовой!
4. Орехи и сухофрукты. Именно небольшая порция таких снэков поможет ребенку подзарядиться и взбодриться после половины уроков - внимание-то падает! Главное, не давать с собой огромную упаковку (ребенок ее, возможно, съест всю, только будет уже больше вреда, чем пользы) и не увлекаться покупными смесями, в которым много сладких марципанов и арахиса в не самой полезной глазури.
5. Овощи и фрукты. Бесспорный и необходимый ингредиент в завтраке или обеде для школьника. Давайте все, что любит ваш малыш, но помните про пару замечаний. Если груша - то не слишком сочная, чтоб не испачкаться (по той же причине не самый лучший вариант - помидоры). Если яблоко - сладкое, а не кислое во избежание проблем с желудком. Если цитрусовые - то не на завтрак, а после обеда. А вот виноградом и бананами снабжать ребенка каждый день не стоит из-за высокой калорийности этих продуктов, делайте перерывы. И по возможности заботливо нарезаем все ломтиками и дольками - не забывайте.
Больше проверенных рецептов, интересной и полезной информации о еде и кулинарии в нашей группе vk.com/teleprogrammareceipt
