Манник «Три стакана» многие помнят с советских времен, у него влажная серединка, такая сочная и нежная. Обязательно захочется добавки!
Пирог очень прост в приготовлении и радует доступностью ингредиентов. Его можно использовать как основу для домашнего тортика. Пропитывайте бисквит кремом и радуйте своих близких домашней аппетитной выпечкой хоть каждый день!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: по стакану кефира, сахара и манки, одно яйцо, пятьдесят граммов сливочного масла, два грамма соли, один грамм ванилина, пять граммов соды пищевой.
Соедините все сухие продукты. Вбейте яйцо, масло заранее достаньте из холодильника и добавьте в массу мягким, влейте кефир. Оставьте на 10–15 минут для расстойки.
В форму (диаметр — 20 см, высота — 5 см) разложите пергамент на дно, промажьте маслом края. Выложите тесто и поставьте в разогретую печь (180 градусов).
Готовьте около 30 минут.
Источник: YouTube-канал «Любовь Сазонова».
