Мы привыкли готовить драники из тертой картошки. Затем формируем оладушки и обжариваем на сковородке.
Однако в Японии это блюдо максимально переиначили. Вместо картофеля в стране восходящего солнца добавляют капусту.
Овощ мелко шинкуют, добавляют яйца, муку, зелень и специи и так же обжаривают на растительном масле.
Подают драники японцы с острым соусом и рисом.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
