Те, кот пробовали вкусный грузинский пирог ачму, будут хотеть его вновь и вновь. Но в России он редко где есть в продаже, да и готовить его долго и трудно.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Тут на помощь придет экспресс-вариант из лаваша. Он тоже получается очень аппетитным.
Ингредиенты: 80 граммов лаваша, 4 крупных яйца, 100-120 граммов творога, 250 миллилитров молока, зелень по вкусу и желанию, щепотка соли.
Лаваш нарезаем ножницами на небольшие квадратики. Разминаем творог вилкой, добавляем 4 яйца, молоко и соль. Размешиваем, солим немного. На все это уйдет минут 5, не больше.
По вкусу можно добавить зелень. Добавляем квадратики лаваша и еще раз перемешиваем. Выкладываем в форму и на 20 минут отправляем на 180 градусов в духовку.
Источник: Telegram-канал «Есть или не есть?»
