Многие хозяйки готовят из щавеля только суп и пирожки. И напрасно! Из его листьев получается очень вкусный, легкий и быстрый салатик.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 1 пучок щавеля, 1 луковица, 150 г кукурузы, 15 маслин, 1 пучок салатных листьев, оливковое масло, зернистая горчица, специи и травы.
Нарезаем тонко всю зелень, лук рубим перьями. Маслины нарезаем дольками.
Вываливаем в миску, кладем также кукурузу, перемешиваем и заправляем маслом, горчицей и специями.
Источник: lafoy.ru.
