Наталия Антонова зарекомендовала себя не только как актриса, но и как кулинар. В своем микроблоге она часто делится самыми разными рецептами приготовления блюд, которые готовит для своей семьи. На этот раз Антонова решила испечь пирог с абрикосами.
Ингредиенты: 2 яйца, 130 г сахара, 2 ч. л. апельсиновой цедры, 50 мл молока, 200 г муки, абрикосы — 600 г, 80 мл растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.
Способ приготовления: 2 яйца +130 г сахара — взбить. Добавить 2 чайные ложки апельсиновой цедры, которую предварительно натереть на терке. К массе добавить 50 мл молока и 80 мл растительного масла. Перемешать и добавить 200 г муки и разрыхлитель. Вымесить тесто. Массу и порезанные заранее абрикосы вылить в форму, сверху украсить сверху дольками. Выпекать при температуре 170 градусов 50 минут. Остудить, после украсить сахарной пудрой.
