Наталия Гулькина, как и многие звезды шоу-бизнеса, любит готовить домашние блюда, а рецептами делится в своем Instagram. На этот раз экс-солистка «Миража» рассказала, как приготовить шарлотку по рецепту ее бабушки.
«Рецепт яблочной шарлотки, которую я ела все свое детство, мне передала моя бабушка. Понимаю, что у каждой хозяйки будут свои дополнения. Но я готовлю именно так», - написала Гулькина.
Ингредиенты: 3 яйца, чуть больше половины стакана сахарного песка, стакан муки (можно смешать разные), щепотка соли, пакетик разрыхлителя для теста, пакетик ванили или ванильного сахара.
Способ приготовления: яйца взбить миксером до пены, добавить сахарный песок, опять взбить до белой консистенции. Затем добавить муку и взбить. Добавить соль, разрыхлитель и ванильный сахар, опять взбить. Готовой смесью залить любые фрукты без косточек. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут до готовности.
