Домашнее мороженое: йогуртовое мороженое с фруктами
В жаркую погоду мороженое - самый вкусный и желанный десерт. За этим домашним лакомством вы будете бегать к холодильнику снова и снова.
Особенно вкусным получится десерт из сливочного йогурта, но можно использовать любой - как с наполнителями, так и без.
На 3 порции/по 195 ккал.
Надо:
2 стакана йогурта · 1 персик · 1 банан · 1 - 2 ст. ложки сахара.
Готовим:
1.Банан очищаем от кожуры. Персик моем, делаем крестообразный надрез, опускаем в кипяток на минуту. Вынимаем, снимаем кожицу, удаляем косточку. Крупно режем фрукты и кладем в блендер.
2. Взбиваем массу, пробуем, кладем сахар при необходимости. Вливаем йогурт и еще раз прокручиваем до однородности.
3. Перекладываем взбитый с фруктами йогурт в контейнер, отправляем в морозильную камеру на 4 часа. Каждый час вынимаем и тщательно перемешиваем смесь. Дожидаемся полного застывания и подаем.
Больше проверенных рецептов, интересной и полезной информации о еде и кулинарии в нашей группе vk.com/teleprogrammareceipt