И какой россиянин не любит картошки? Ее обожают все! В этом глубоко убеждена Юлия Михалкова, которая решила поделиться в личном блоге рецептом своей фирменной картошечки. Ее она готовит с чесноком и запекает в духовке.
Бывшая участница проекта «Уральские пельмени» картошку очистила от кожуры. Завернула каждый клубень в фольгу, вложив туда кусочек сливочного масла, уложила на противень и отправила в духовку на 9 минут.
Потом достала, развернула, разрезала надвое, посолила. Сверху на каждую половинку уложила смесь из тертого сыра, чесночка и трав. Отправила противень с картошкой опять в духовой шкаф на 2 минуты. За это время сыр расплавляется, а картошечка приобретет аппетитный пряный вкус.
«Готовое блюдо вприкуску с прохладной (не холодной!) селедочкой съела за 5 минут! М-м-м, сейчас вам рассказала и снова захотелось», — рассказала Юлия Михалкова.
Кстати, с пряной картошкой от юмористки отлично пойдет суточная капуста от Ларисы Гузеевой. Ее она готовит со свеклой и аджикой. Телеведущая уверяет: от этого блюда людей за уши не оторвать!
