свинина

Готовим шашлык: фантастическая свинина в гранатовом маринаде

Готовим шашлык: фантастическая свинина в гранатовом маринаде

Рецепт вполне съедобного шашлыка всем известен: идешь в ближайший супермаркет и покупаешь ведерко уже замаринованного мяса. Но ведь на долгожданном солнышке хочется чего-то особенного
Рулька с капустой и яблоками

Рулька с капустой и яблоками

Она же вепрево колено - визитная карточка чешской кухни. А эти товарищи знают толк и в пиве, и в мясных блюдах к нему. Приготовим свинину сразу с гарниром, чтобы мужчина точно не остался голодным
Суп в азиатском стиле

Суп в азиатском стиле

Один из ингредиентов этого супа - сыр тофу - прямо-таки кулинарный хамелеон. Почти безвкусный сам по себе, он становится сладким, острым или соленым в зависимости от блюда, в которое попал. Но если его вдруг не оказалось под рукой и в ближайшем магазине, что ж, меняем на любой плотный пресный сыр
Домашний карбонад

Домашний карбонад

Ничто так не радует мужчину в холодный промозглый вечер, как большой кусок мяса. И не надо смеяться. За сильным полом эта странность повелась еще с первобытных времен. Тогда ему, кормильцу-охотнику, доставался самый большой кусок добычи