рыба

Рецепт шашлыка из скумбрии

Рецепт шашлыка из скумбрии

Если вам кажется, что вы уже попробовали все, приготовьте на шампурах скумбрию. Эта жирная и относительно недорогая рыба получается сочной, нежной и отлично сочетается с ароматом дымка. К тому же в ней мало костей.
Треска под сыром

Треска под сыром

Кто-то придумал, что постная треска хороша только для котлет. Но попробуйте эту рыбку, запеченную в томатном соке под сыром, и ваше мнение поменяется.
Шпроты из мойвы

Шпроты из мойвы

Вы, наверное, и без нас знаете, насколько вредны магазинные консервы. Другое дело, когда вы приготовите их сами из натуральных продуктов, без «жидкого дыма» и прочей химии.
12