рецепт

Рецепты с фотографиями и пошаговым описанием действий. Как быстро приготовить салат, запечь вкусно курицу в духовке, пожарить мясо, - все это можно узнать из наших рецептов.

Шакшука

Классическое блюдо для завтрака в Израиле. Причем во всех домах его готовят по-разному, но каждая семья уверена, что именно их рецепт нужно называть верным и классическим. Можно ли добавлять лук и чеснок? Использовать консервированные помидоры или только свежие? И какие специи нужны? Решать вам

Яйца Бенедикт

Назовите не задумываясь способы приготовления яиц.  Самые популярные ответы - вкрутую, всмятку, яичница и... омлет. А, еще в салат можно добавить. Правильно, но привычно и немного скучно. Предлагаем познакомиться с блюдами разных стран мира, где яйца, белки или желтки, - главный ингредиент

Мульги пудер

Мульги пудер - блюдо эстонской кухни, представляющее собой перловку с картофельным пюре или же картошку с перловой кашей. Не важно, как назвать, главное - суть. Понадобится всего два основных ингредиента, а каша получится вкусной и сытной

Гурьевская каша

Это блюдо и кашей назвать сложно - настоящий воздушный сладкий десерт. Говорят, гурьевская каша была одним из любимых лакомств императора Александра III. А название происходит от имени министра финансов Российской империи Дмитрия Гурьева, которому блюдо тоже пришлось по вкусу

Гречневая каша «Купеческая»

Гречневая каша считается национальным русским блюдом. Издавна она была основой рациона военных людей и называлась богатырской пищей из-за ее питательных свойств. А если приготовить крупу с добавлением мяса, языка, овощей или грибов, блюдо станет достойно не простой солдатской трапезы

Полента с сыром и овощами

Полента - итальянская еда, чаще всего относящаяся именно к разряду каш. Появилась она благодаря беднякам и крестьянам, которые варили кукурузную муку в больших котлах. Но теперь полента подается и в дорогих ресторанах

Запеченная овсяная каша

Овсянка - сытный и полезный вариант завтрака. Но, к сожалению, детей (а иногда и взрослых) не так просто заставить съесть ее. У проблемы есть решение! Запекаем кашу с фруктами и пряностями, превращая ее во вкусное лакомство

Дженнифер Энистон рассказала о своем питании

Популярная голливудская актриса Дженнифер Энистон является примером для многих женщин. Звезда уже давно придерживается здорового образа жизни, а недавно она поделилась рецептами своих любимых блюд

Паштет из семги и креветок

Нежный сливочный паштет с морепродуктами можно использовать как вам заблагорассудится: наполнять им тарталетки с закусками, фаршировать помидоры или просто подавать на ломтиках хлеба

Салат из курицы с яблоками и сельдереем

Нежное филе курицы с хрустящими зелеными овощами и фруктами - не только быстро и вкусно, но и низкокалорийно. То что нужно после праздничного объедания. Представляем рецепт салата с маслом, вы же можете заправить блюдо лимонным соком, сметаной или йогуртом

Что такое раф-кофе?

Ценители кофе знают, как много разновидностей их любимого напитка готовят в кафе и ресторанах. В различных заведениях можно попробовать кофе по-болгарски, коретто, торре, баракито и многие другие (порой неведомые) виды. Давайте же научимся разбираться в них! А начнем с кофе под названием «Раф»

Брауни

Есть много рецептов приготовления этой сладости. И чего только не добавляют в десерт: корицу, ванильный сахар, горький или белый шоколад... Мы обойдемся без лишних сложностей и приготовим самый быстрый брауни

Тыквенный суп-пюре

Сдержим свое слово и приготовим нежный тыквенный суп из трех основных ингредиентов. Но дадим совет: к этому супу-пюре отлично подойдут отварная курица или креветки, да и основу блюда можно разнообразить, добавив морковку или лук-порей

Салат «Тропический»

Как можно легко догадаться, ананас - самый главный ингредиент в этом салате. Поэтому запоминаем пару секретов, как найти самый вкусный и сочный фрукт на прилавке. Корка у спелого плода мягкая, но упругая, иногда немного зеленоватая. Зелень должна быть густой, неувядшей и немного проворачиваться

Flipboard