Премия «Здоровое питание 2016» нашла своих победителей!

5 ноября на площадке фестиваля еды «ВКУСНО!» были названы имена победителей премии «Здоровое питание». Награда вручается ежегодно компаниям, продукция или сфера деятельности которых сопряжены со здоровым, рациональным питанием.

10 неожиданных вкусовых сочетаний, которые стоит попробовать

Хочется чего-то необычного? Teleprogramma.pro знает, чем удивить ваши рецепторы. Встречаем десятку оригинальных сочетаний продуктов - и пусть они не кажутся вам сумасшедшими. Попробуйте

Торт «Наполеон»: самый простой рецепт

Найти рецепт хорошего и простого в исполнении торта "Наполеон" очень сложно. Хорошего в нашем пониманиии - значит, с заварным кремом (густым, чтобы в нем ложка стояла, в меру сладким) и тонкими слоями теста. Мы пробовали готовить торт по разным рецептам, которые нашли в интернете

Шакшука

Классическое блюдо для завтрака в Израиле. Причем во всех домах его готовят по-разному, но каждая семья уверена, что именно их рецепт нужно называть верным и классическим. Можно ли добавлять лук и чеснок? Использовать консервированные помидоры или только свежие? И какие специи нужны? Решать вам

Мульги пудер

Мульги пудер - блюдо эстонской кухни, представляющее собой перловку с картофельным пюре или же картошку с перловой кашей. Не важно, как назвать, главное - суть. Понадобится всего два основных ингредиента, а каша получится вкусной и сытной

Гурьевская каша

Это блюдо и кашей назвать сложно - настоящий воздушный сладкий десерт. Говорят, гурьевская каша была одним из любимых лакомств императора Александра III. А название происходит от имени министра финансов Российской империи Дмитрия Гурьева, которому блюдо тоже пришлось по вкусу

Гречневая каша «Купеческая»

Гречневая каша считается национальным русским блюдом. Издавна она была основой рациона военных людей и называлась богатырской пищей из-за ее питательных свойств. А если приготовить крупу с добавлением мяса, языка, овощей или грибов, блюдо станет достойно не простой солдатской трапезы

Полента с сыром и овощами

Полента - итальянская еда, чаще всего относящаяся именно к разряду каш. Появилась она благодаря беднякам и крестьянам, которые варили кукурузную муку в больших котлах. Но теперь полента подается и в дорогих ресторанах

Запеченная овсяная каша

Овсянка - сытный и полезный вариант завтрака. Но, к сожалению, детей (а иногда и взрослых) не так просто заставить съесть ее. У проблемы есть решение! Запекаем кашу с фруктами и пряностями, превращая ее во вкусное лакомство

СТОП! Этих блюд на новогоднем столе быть не должно!

Сотрудники «Телепрограммы" в преддверии Нового года сбилась с ног в поисках лучших и самых простых рецептов для читателей: опрашивали родителей, листали кулинарные книги и просматривали кулинарные форумы в интернете. Честно скажем, что найти хороший рецепт любого блюда — задача непростая

«Вкусно!» будет всем

Как питаться правильно? Как стать красивым и телом, и духом при помощи питания? Какие вкусные и полезные блюда легко приготовить дома? Какие десерты не повредят фигуре? Чем накормить любимого, чтобы это было полезно, и он не остался голодным? Какие вкусности можно приготовить маленьким непоседам

Flipboard