Салат с говядиной «Мечта мужчины», конечно же, понравится не только сильному полу. Женщины оценят его аппетитный вкус и отсутствие майонеза.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты: говядина - 250 граммов, огурец свежий - 1 штука, перец сладкий - 1 штука, кинза - 30 граммов, лук зеленый - 20 граммов, соевый соус - 4-5 столовых ложек, масло кунжутное - 2 столовые ложки, кунжут - 1 чайная ложка, перец красный молотый - 1/3 чайной ложки, чеснок - 1 зубчик.
Мясо нарезаем на кусочки и отвариваем 30 минут до готовности. Нарезаем соломкой перец, огурец, измельчаем лук.
Кинзу нарезаем крупно. Говядину охлаждаем и нарезаем соломкой.
Смешиваем. Выдавливаем чеснок и заправляем соевым соусом по вкусу.
Добавляем кунжутное масло, кунжут и молотый красный перец.
Источник: Telegram-канал «Домашнее меню. Рецепты и лайфхаки».
