Рецепты

5 продуктов, которые помогут разгрузить организм в новогодние праздники

Портал Teleprogramma.pro вместе с косметологом Ксенией Ведищевой дают полезные советы.

Все салаты доедены, на балконе образовалась батарея из пустых бутылок шампанского, а на весах — плюс пять килограммов. Картина маслом. И, скорее всего, сливочным. Так заканчиваются новогодние праздники практически у каждого из нас…

Но мы, конечно же, возьмём себя в руки и всё исправим. Портал Teleprogramma.pro вместе с косметологом Ксенией Ведищевой подготовили для вас список продуктов, которые необходимы нам не только для разгрузки организма после праздничных застолий, но и пригодятся в повседневной жизни.

Орех макадамия

Орех макадамия

Потрясающий орех — источник витаминов (группы B, E, PP), минералов (кальция, селена, меди, фосфора, цинка, калия, натрия), органических ненасыщенных кислот и жиров. Поскольку макадамия очень калорийный продукт — лучше не превышать дневную норму. Это 5-7 штучек.

Орехи продаются в твердой скорлупе, слегка надпиленной, в комплекте со специальным металлическим ключом для ее вскрытия. У них сладкий, сливочный привкус, идеально сочетаются с кофе.

Тёплая вода

Тёплая вода

Вы знаете, что в день рекомендуется пить 1,5-2 литра воды? Но тут всё дело в теплой, почти горячей воде. Многие спрашивают, почему не холодной? Во-первых, организму не приходится тратить энергию на согрев воды до температуры тела. Во-вторых, горячая вода запускает внутренние процессы, стимулирует пищеварительную систему, даже снимает изжогу.

Костный бульон

Костный бульон

Отличный детокс и источник коллагена. Вот идеальный рецепт. Лучше купить кости дичи: кабана, косули, лося. Можно добавить говяжьи, куриные. Если есть рыбные, их готовим отдельно. Только варим кости, без мяса, это важно!

В большую кастрюлю сложить кости, налить холодную воду так, чтобы только покрыть кости. Довести до кипения, снять пенку, добавить лавровый лист и приправы. Оставить томиться на маленьком огне всю ночь. Утром процедить бульон. Толстый слой вытопленного жира снять и выбросить. Оставить тоненький слой.

Вот этот бульон-желе — спасение после праздничного изобилия. Его можно употреблять в чистом виде или с домашней хреновкой (хреновиной). Не надо добавлять ни картошку, ни овощи.

Домашняя хреновуха

Домашняя хреновуха

Каждая хозяйка готовит эту вкусную зимнюю приправу по-своему, добавляя чеснок, помидоры. Основа всех рецептов — пряный корень хрена. Он содержит витамины (C, PP), микроэлементы (железо, кальций, фосфор), клетчатку, эфирное масло. В зимнее время хреновуха повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.

Масло семян черного тмина

Масло семян черного тмина

Черный тмин — удивительный продукт. Он богат не только витаминами (А, С, Е, В1, В2, В3) и микроэлементами (кальций, железо, калий, натрий, магний, цинк, селен). Масло семян черного тмина оказывает целительное действие на женское здоровье. Фитостеролы и антибактериальные вещества уничтожают патогенные бактерии и грибки, лечат воспаления, нормализуют производство гормонов.

Кроме масла можно использовать шрот семян черного тмина. Это размолотые на кусочки семена. Для улучшения работы желудка и кишечника нужно запарить 1-2 ч. л. шрота, залить теплой водой и есть между приемами пищи.


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
5 продуктов, которые помогут разгрузить организм в новогодние праздники
Интересно?
Поделись с друзьями: