Рецепты

Вафли с орехами

Вафли с орехами Фото: globallookpress.com
От домашних вафель в восторге все: дети - потому что вкусно, мамы - потому что это быстро.
  • На 4 порции; 250 ккал/порция.
  • Надо: 250 г сливочного масла · 175 г сахарного песка · цедра 1 лимона · 4 яйца · 125 г муки · 50 г крахмала · 1 ч. ложка разрыхлителя теста · 100 г молотого
    миндаля или грецких орехов · 2 ст. ложки рома.
  • Для посыпки: 1 ст. ложка сахарного песка · 1 ст. ложка молотой корицы. Дополнительно: немного масла для смазывания вафельницы.

Готовим:

  1. Размягченное при комнатной температуре масло с сахаром взбиваем добела 5 минут. Не прекращая взбивать, вводим яйца. Затем частями подмешиваем муку, чередуя с тертой лимонной цедрой, крахмалом, разрыхлителем и ромом. В конце подмешиваем орехи.
  2. Выпекаем вафли в смазанной вафельнице до золотистого цвета.
  3. Посыпаем сахаром, смешанным с корицей, подаем горячими.

Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Вафли с орехами
Интересно?
Поделись с друзьями: