Большой сырный пирог

Если вы затеваете этот пирог к обеду, то об остальных блюдах можете не беспокоиться. Он получается настолько сытным и вкусным, что после него можно захотеть разве что еще один кусочек сырного пирога

Большой сырный пирог

Если вы затеваете этот пирог к обеду, то об остальных блюдах можете не беспокоиться. Он получается настолько сытным и вкусным, что после него можно захотеть разве что еще один кусочек сырного пирога.

56-1811-pirog-hr-eg-g-0

НА 8 — 10 порций/около 900 ккал.

НАДО: 1 упаковка слоеного теста · 1 пучок свежего шпината · 200 г любого мягкого сыра · соль · щепотка прованских трав ·
1 яйцо · растительное масло.

ГОТОВИМ:

1. Первое, что мы сделаем, это включим духовку на 200 °С, и пока она разогревается, займемся пирогом.

2. Предварительно размороженное тесто раскатаем и выкладываем в смазанную маслом форму. Сыр разминаем вилкой, кладем на тесто и присыпаем прованскими травами.

3. Промытый и подсушенный на полотенце шпинат нарезаем и выкладываем вторым слоем на сыр.

4. Теперь закрываем пирог еще верхним слоем теста, смазываем взбитым яйцом и убираем в уже разогретую духовку минут на 20-25.

Подавать слоеный пирог с сыром и шпинатом лучше горячим со свежей сметаной.

Фото: фотобанк Лори, Fotolia/PhotoXPress.ru.

Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Loading...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Большой сырный пирог
Интересно?
Поделись с друзьями: