Рецепты

Вафли с ягодами

Вафли с ягодами Фото: globallookpress.com, фотобанк Лори.
Ну а что мы все яичница да бутерброды… Ведь летом мы можем себе позволить и более интересный завтрак. Главное, чтобы в доме была вафельница.
  • На 4 порции; 180 ккал/порция.
  • Надо: 500 г любых свежих ягод · 0,5 стакана молока · 0,5 стакана муки · 50 г сливочного масла · 2 ст. ложки сахара · 1 стакан густых сливок.

Готовим:

  1. Яйца с сахаром взбиваем добела.
  2. Постепенно подмешиваем муку и масло.
  3. В последнюю очередь подливаем теплое молоко.
  4. Готовое тесто должно быть чуть гуще, чем для блинов. Его небольшими порциями выкладываем в разогретую вафельницу. Выпекаем 3 — 4 минуты.
  5. Охлажденные сливки взбиваем до густоты.
  6. Подаем горячие вафли со взбитыми сливками и свежими ягодами.

Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Вафли с ягодами
Интересно?
Поделись с друзьями: