Рецепты

Сэндвич капрезе

Сэндвич капрезе Фото: globallookpress.com, фотобанк Лори.
Полюбившаяся многим средиземноморская закуска капрезе вполне может трансформироваться в отличный сытный завтрак на скорую руку.
  • На 4 порции; 200 ккал/порция.
  • Надо: 1 шарик моцареллы · 4 ломтика хлеба · 1 средний помидор · 2 — 3 ст. ложки соуса песто · свежий базилик · несколько капель бальзамического уксуса.

Готовим:

  1. Моцареллу и помидор нарезаем кружочками.
  2. Хлеб смазываем соусом песто и сверху выкладываем ломтики помидора и моцареллы. При желании можно посолить и поперчить.
  3. Запекаем в разогретой духовке, пока сыр не начнет плавиться.
  4. Горячие сэндвичи сбрызгиваем бальзамическим уксусом и добавляем листики свежего базилика.

Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Сэндвич капрезе
Интересно?
Поделись с друзьями: