Креветки к пиву

Даже если ваше пиво безалкогольное, оно все равно просит креветок. И не каких попало, а остреньких и забористых, как хороший футбольный матч.
  • На 4 порции; 90 ккал/1 порция.
  • Надо: 1 кг королевских креветок · 1 лимон · 100 мл соевого соуса · щепотка острого красного перца · 3 - 4 зубчика чеснока.

Готовим:

  1. На сковороду льем масло и ждем, пока оно нагреется.
  2. В горячее масло кладем острый перец и дольки чеснока. Как только их ароматы начнут гулять по кухне, добавляем к ним креветки и соевый соус.
  3. Накрываем крышкой и прогреваем все вместе несколько минут.
  4. Затем крышку снимаем, выдавливаем в креветки лимонный сок, перемешиваем и еще раз прогреваем несколько минут. Подаем горячими.

Читайте также