- На 10 порций; 54 ккал/1 порция.
- Надо: 200 г клубники • 200 г шоколада • 50 г коньяка.
Готовим:
- Выбираем только самые спелые ягоды. Моем, просушиваем, но хвостики не отрываем.
- Каждую ягоду окунаем в коньяк и на 15 минут убираем в морозильную камеру. Ягоды должны слегка затвердеть, а заодно и пропитаться коньяком.
- Шоколад растапливаем на водяной бане и окунаем в него каждую ягоду.
- Клубнику в шоколаде убираем в холодильник на 1 час. Десерт готов, когда шоколад полностью затвердеет.