Рецепты

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде Фото: Надежда ЗЯБРИКОВА/Фотобанк Лори, Alex Milan TRACY/globallookpress.com, Debi TRELOAR/globallookpress.com, CTK /globallookpress.com.
Все гениальное - просто. Проще десерта «клубника в шоколаде» только «клубника без ничего». Так что дерзайте: растапливайте шоколад и пропитывайте коньяком клубнику. Все у вас получится!
  • На 10 порций; 54 ккал/1 порция.
  • Надо: 200 г клубники • 200 г шоколада • 50 г коньяка.

Готовим:

  1. Выбираем только самые спелые ягоды. Моем, просушиваем, но хвостики не отрываем.
  2. Каждую ягоду окунаем в коньяк и на 15 минут убираем в морозильную камеру. Ягоды должны слегка затвердеть, а заодно и пропитаться коньяком.
  3. Шоколад растапливаем на водяной бане и окунаем в него каждую ягоду.
  4. Клубнику в шоколаде убираем в холодильник на 1 час. Десерт готов, когда шоколад полностью затвердеет.

Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Клубника в шоколаде
Интересно?
Поделись с друзьями: