еда

Наггетсы

Наггетсы Фото: фотобанк Лори, globallookpress.com.
Домашнее всегда лучше покупного хотя бы потому, что вы достоверно знаете, из каких продуктов блюдо приготовлено. Это касается и любимых многими наггетсов. Хватит их покупать в магазине, домашние - они гораздо вкуснее.

На 6 порций; 200 ккал/100 г

Надо: 0,5 кг куриных грудок · 1,5 стакана несладких кукурузных хлопьев · 1 сырой белок · 50 г тертого сыра · по щепотке красного и черного молотого перца · 0,5 ч. ложки соли · 0,5 стакана кипяченой воды.

Готовим:

1

Грудки нарезаем на небольшие кусочки.

2

Смешиваем хлопья, сыр, соль и перец.

3

Белок взбиваем вилкой и добавляем к нему воду.

4

Каждый кусочек курицы обмакиваем в воде с белком, затем в сухой смеси и выкладываем на застеленный фольгой противень.

5

Запекаем в разогретой до 200 °С духовке около 20 минут. Подаем с любым соусом.

хочу больше рецептов 2