Картофель по-деревенски

Такая картошка получается золотистой и с хрустящей корочкой. Не забудьте подать к ней соленых бочковых огурчиков или салат из квашеной капусты.

На 2 порции; 123 ккал/100 г.

Надо: 5 - 6 картофелин · 2 - 3 ст. ложки соевого соуса · 1 ст. ложка смеси сушеных трав · растительное масло.

Готовим:
1
Очищенную картошку разрезаем на крупные дольки и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Затем воду сливаем.
2
В смазанный маслом противень перекладываем картофельные дольки, посыпаем смесью трав, поливаем соевым соусом и перемешиваем.
3
Запекаем в разогретой до 180 °С духовке около 10 минут до золотистого цвета.

Читайте также