Рецепты

Сочная горбуша

Сочная горбуша Фото: фотобанк Лори, globallookpress.com.
Вы ошибаетесь, если считаете, что горбуша - рыба сухая, жесткая и годится только для супа.

2 — 4 порции, 180 ккал/100 г

Надо: 1 кг горбуши (тушка) · по полпучка петрушки и укропа · 100 г сливочного масла · красный и черный молотый перец · морская соль.

Готовим:

1

Подготовленную рыбу нарезаем на стейки.

2

Зелень пробиваем в блендере вместе с солью и сливочным маслом.

3

Зеленой массой обмазываем каждый стейк, заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 180 °С духовке 20 — 25 минут.

хочу больше рецептов 2


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши! Комментировать
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Сочная горбуша
Интересно?
Поделись с друзьями: