270 ккал/100 г
Надо: 200 г майонеза · пучок шпината · по полпучка петрушки и укропа · 1 зубчик чеснока · 1 ст. ложка лимонного сока.
Готовим:
1
Зелень моем, обсушиваем на полотенце. Пробиваем в блендере вместе с чесноком до однородной массы.
2
Смешиваем зеленую массу с майонезом и лимонным соком. Даем настояться около 30 минут.
К чему подавать: хорошо сочетается с отварными и печеными овощами и рыбой белых сортов.
