В одной из последних публикаций личного микроблога актрисы Дарьи Поверенновой появилась запись, в которой знаменитость похвасталась рецептом ягодного крамбла без добавления рафинированного сахара.
Артистке понадобились для рассыпчатого теста следующие ингредиенты:
– Кокосовая мука – 120 г;
– Овсяные хлопья – 200 г;
– Кокосовое молоко – 60 г;
– Мука ржаная – 90 г;
– Банан – 90 г;
– Сироп топинамбура – 80 г;
– Разрыхлитель – 10 г.
А для начинки:
– Замороженные (или свежие) ягоды – 500 г;
– Сироп топинамбура – 50 г.
Повереннова разогрела духовку до 180 градусов. Затем Дарья смешала все ингредиенты для теста в миксере. Получившуюся смесь актриса вылила в форму для запекания.
Далее Повереннова разморозила ягоды и измельчила их в блендере. Потом актриса вылила ягоды в кастрюлю и довела их до кипения. Дарья дала ягодной смеси остыть в течение 10 минут и уже потом вылила ее на тесто.
Почти готовое блюдо Повереннова убрала в духовку на 20-25 минут.
«Между прочим, если вы мне пришлете интересные и легкие рецепты, я так же могу их приготовить. Как вам вообще философия правильного питания? Придерживаетесь?» — поинтересовалась Дарья.
Смотрите также:
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
