Рецепты

Скорые ванильные булочки

Скорые ванильные булочки Фото: фотобанк Лори, globallookpress.com.
Сохраните этот рецепт на случай, когда у вас совсем не будет времени на то, чтобы возиться у плиты. Эти дрожжевые булочки готовятся за считанные минуты!

На 6 — 8 порций, 300 ккал/100 г.

Надо: 600 — 700 г муки высшего сорта · 350 мл теплого молока · 100 г сливочного масла · 4 ст. ложки растительного масла · 4 ст. ложки сахара · 0,5 ч. ложки соли · 1 пакетик сухих дрожжей · 1 пакетик ванильного сахара.

Готовим:

1

Молоко подогреваем до температуры 36 — 40 градусов. Затем закладываем в него сразу все ингредиенты и замешиваем тесто.

2

Из готового теста формируем булочки и выкладываем их на смазанный маслом противень.

3

А теперь самое интересное: убираем противень с булочками в разогретую до 180 °С духовку и выпекаем их 7 — 10 минут при открытой дверце. За это время булочки увеличатся в объеме в 2 — 3 раза.

4

Затем дверцу духовки закрываем и продолжаем выпекать еще 25 — 30 минут до румяного цвета.

хочу больше рецептов 2


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши! Комментировать
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Скорые ванильные булочки
Интересно?
Поделись с друзьями: