Оладьи с яблоками

Не знаете, куда девать урожай антоновских яблок? Да в оладьи их, конечно же, в оладьи!

На 2 - 3 порции, 200 ккал/100 г.

Надо: 1 ст. муки · 1 ст. молока · 1 ст. л. сахара · 1 ст. л. растительного масла · 2 ст. л. сухих дрожжей · щепотка соли · щепотка молотой корицы · 1 пакетик ванильного сахара · 2 тертых на крупной терке яблока.

Готовим:
1
Соединяем теплое молоко, муку и дрожжи, перемешиваем и оставляем в теплом месте на 20 минут.
2
Когда дрожжи подойдут и тесто увеличится вдвое, добавляем к нему оставшиеся ингредиенты. Оставляем еще на 20 - 30 минут в теплом месте.
3
Выпекаем, как обычные оладьи.

Читайте также