Вместо привычных бутербродов с рыбой, Марина Юдашкина предложила поставить на новогодний стол роскошный пирог с семгой или лососем.
Жена Валентина Юдашкина делает его из покупного слоеного теста и заворачивает его в форме рыбы.
На раскатанное тесто выложить филе рыбы. Сверху разложить тушеные овощи: лук, болгарский красный перец, шпинат, посолить по вкусу. Овощи можно использовать другие, те, что любите.
Затем нарезать на полоски края теста и укрыть начинку в виде косички, придавая форму рыбы.
Выпекать при 180 градусах 40–45 минут.
Пирог получается сочным и очень вкусным, утверждает жена российского кутюрье. Ранее она поделилась рецептами сливочного печенья и картофельно-сырных шариков.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
