Телеповар Василий Емельяненко в преддверии новогодних праздников разработал усовершенствованный салат «Мимоза». Почему бы не порадовать гостей новинкой? Рецепт шеф обнародовал на своем кулинарном YouTube-шоу Gadget Chef.
Ингредиенты: горбуша вареная, морковь вареная, картофель вареный, лук, сыр колбасный копченый, масло сливочное, яйца, майонез, соль, перец, укроп.
В пекарское кольцо выложить кусочки вареной горбуши, нарезанный мелко лук — вторым слоем. Посолить, поперчить, сдобрить сверху майонезом.
Натереть картошку, посыпать ей, посолить, поперчить, смазать майонезом.
Сделать слой с тертым яичным белком, смазать майонезом.
Далее идет слой с тертой вареной морковкой, также солить, перчить, смазывать майонезом.
Добавить слой сыра, сливочного масла и сверху натереть яичный желток. Салат переложить на красивую тарелку, аккуратно убрать кольцо и украсить зеленью.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.