Актриса Наталия Антонова поделилась в личном блоге рецептом люля-кебабов, которые она делает в духовке.
«Мне надоело жарить котлеты, вот надоело, а запечь кебабчики — самое то», — сказала артистка.
Ингредиенты: фарш говяжий (можно любой другой), лук, чеснок, соль, перец, 1 яйцо, 1 ст. ложа растительного масла.
Лук мелко нашинковать, чеснок выдавить через пресс, все ингредиенты смешать. Сформировать руками продолговатые люля-кебабы, выложить их на противень.
Запекать в духовке при 190 градусах 40 минут.
«Гарнир любой, например картофельное пюре. Приятного аппетита!» — прокомментировала Наталия Антонова.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
