Нежные, с необычной структурой: как приготовить блинчики из банана и манки без яйца по рецепту Емельяненко

Замешиваются они очень быстро, но нужно обязательно оставить тесто на несколько минут, чтобы крупа размякла.

8Василий Емельяненко на YouTube-шоу «Шеф-повар Василий Емельяненко» рассказал, как приготовить вкусные банановые блинчики с манкой. Яиц в этом рецепте нет, поскольку связующим ингредиентом выступит банан.

«Блинчики получаются нежными, аппетитными с необычной структурой», - сказал известный телеповар.

Ингредиенты: банан - 1 шт., манка - 200 г, соль - 1 щепотка, сахар - 50 г, дрожжи - 4 г, вода - 400 г, ваниль - по вкусу.

В миску положить очищенный банан, манку, соль, сахар, дрожжи, немного ванили или ванильного сахара. Залить теплой водой, взбить блендером до однородного состояния и оставить примерно на час в теплом месте.

Перемешать, жарить с одной стороны, как обычные блины на сковороде, обмазанной маслом. Подавать к столу с вареньем, медом или со сметаной.

Смотрите также

Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.

 

Другие материалы
Подписывайтесь на наш канал