Дочь исполнительницы главной роли в сериале «Моя прекрасная няня» - Анна Заворотнюк - разместила на личной странице в Instagram рецепт жаренных сырников с изюмом.
Анна взяла 700 граммов творога и 70 граммов сахара, одно яйцо, 90 граммов муки и 50 граммов изюма. Также Заворотнюк понадобились сахарная пудра, ягоды и масло для жарки.
Анна Заворотнюк. Фото: Instgram.com/anna_zavoro
Анна смешала творог, сахар и яйцо. Далее все это модель измельчила блендером до единой массы.
Заворотнюк предложила замочить изюм в кипятке, если он покажется жестковат. Изюм тоже нужно добавить к смеси. Туда же положить муку, а затем хорошо перемешать лопаткой.
Далее Анна скатала из творога шарики и прижала их ладонями. Получившиеся воздушные лепешки дочь Анастасии Заворотнюк обваляла в муке и выложила на сковороду с разогретым маслом.
Анна посоветовала жарить на среднем огне пять минут, пока не подзолотится низ. Затем необходимо перевернуть сырники и закрыть крышкой. И жарить еще несколько минут до полной готовности.
Напомним, ранее Анна Заворотнюк поделилась рецептом тыквенного ризотто. Знаменитость использовала рис арборио для горячего осеннего блюда.
Смотрите также:
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
