Илья Лазерсон на YouTube-шоу «Спасибо, шеф» рассказал, как приготовить неожиданный салат из селедки и мандарина, который привез с кулинарного фестиваля в Норвегии. Им угощали гостей праздника, зная, что среди них много русских. Повар уверен, что закуска понравится многим, а он сам от него в восторге.
Ингредиенты: филе сельди - 4 шт., мандарины - 4 шт., виноград - 120 гр., грецкие орехи - 40 гр., зеленый лук.
Салат с апельсином. YouTube-шоу "Спасибо, шеф"
Мандарины очистить от кожуры и пленки, крупно нарезать. Виноград – пополам. Сельдь – кубиком. Лук мелко нашинковать. Орехи измельчить и поджарить на сухой сковороде. Все смешать с майонезом, по вкусу посолить, если требуется. Готово!
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.
