Фанаты любят Юлию Ковальчук не только за ее творчество на сцене. Артистка еще и прекрасная домохозяйка. Свою семью она часто балует блюдами собственного приготовления. На этот раз – испекла манговый манник.
«Манговый манник - вот, что я делала, когда вчера случился коллапс с соцсетями. То есть, вы понимаете, я не то чтобы не расстроилась, я невероятно кайфанула», - написала Ковальчук.
Ингредиенты: манка - 1 стакан, мука - 1 стакан, кефир - 1 стакан, сахар - 2/3 стакана, яйцо- 1 шт, сода - 0,5 ч.л., ванильный сахар, манго 1-2 шт, сливочное масло - 100 гр.
Способ приготовления: манку залить кефиром и оставить на 20-30 мин. Добавит сахар, яйцо, растопленное масло, соду, ванильный сахар и все перемешать. Только потом постепенно добавлять муку, и в самом конце добавить надрезанный манго. Формочку для запекания обмазать маслом сливочным и обсыпать манкой. Печь в духовке 40 минут при 180 градусах.
Смотрите также:
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.