Оперная дива Анна Нетребко – не только талантлива в музыке, но и отличная хозяйка. В ее микроблоге частенько появляются авторские рецепты, опробованные певицей в деле.
На сей раз артистка решила научить своих фолловеров готовить фруктовый пирог. Он мягкий, тающий во рту, аппетитный, но при этом делается буквально за несколько минут. А в ход идут самые простые ингредиенты, которых минимум.
4 яйца взбить с 200 граммами сахара, добавить разрыхлитель и 200 граммов муки. Немного посолить, размешать до однородности.
Свежие абрикосы и сливы нарезать и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Чуть посыпать сахаром. Залить тестом фрукты и поставить в духовку на 35 минут при 180 градусах. Готово!
