Популярная исполнительница Анита Цой известна еще и своими кулинарными талантами. Вокалистка — настоящая искусница по части домашних заготовок на зиму.
«Я - фанат своего огорода. Я — фанат натуральных продуктов питания. Я — фанат здоровья. Нет ничего прекраснее, чем свой урожай! В этом году радует урожай огурцов, помидоров, перцев, кабачков и патиссонов — они в теплицах», — поделилась Анита Цой.
У звезды есть свой фирменный рецепт маринованной редиски. О том, как заготавливать в банках на зиму помидоры и огурцы все знают. А вот рецепт «закрутки» из редиски Анита Цой изобрела сама.
Понадобится: редис, укроп, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, кориандр и уксус.
Готовим: на дно банки укладываете зелень, затем редис. Заливаете рассолом, в который заранее добавляете все специи, и закатываете банки.
Анита Цой и ее богатый урожай. Фото: пресс-служба
«А когда зимой вы эту баночку откроете, особенно если достанете ее из холодильника, получите настоящий хрустящий летний редис!» — добавила Анита Цой.
