Стильная идея завтрака: как готовит лепешки из овсянки и банана Высоцкая

Ведущая добавляет в блюдо клюкву.

Стильная идея завтрака: как готовит лепешки из овсянки и банана Высоцкая
Юлия Высоцкая. Фото: Globallookpress.com

Овсяные лепешки с бананами и клюквой предложила приготовить на завтрак Юлия Высоцкая. Они могут стать альтернативой привычной каше или оладьям. Рецептом звезда поделилась на шоу НТВ «Едим дома».

Ингредиенты: овсяные хлопья — 375 г, бананы — 2 шт., клюква сушеная — 125 г, масло сливочное — 150 г, сироп кленовый (или другой без яркого вкуса) — 150 мл, соль морская — ¼ ч. л.

В кастрюльку кладем сливочное масло, вливаем сироп, ставим на огонь. Когда масло растопится, высыпаем клюкву, томим секунд 30 и убираем с плиты. Бананы разминаем вилкой. Все смешиваем, солим. Добавляем овсянку и размешиваем опять.

Кулинарную форму застилаем пергаментом, выкладываем овсяную массу, равномерно распределяем и запекаем на 200 градусах 15 минут в духовке. Готовую лепешку нарезаем на кусочки и подаем к столу горячей.

Смотрите также