Знаменитая оперная певица Анна Нетребко поделилась в Instagram очередным рецептом. Это кулинарное изыскание 49-летней артистки актуально для скорой Масленицы и, как отметила звезда, если погода не радует.
Блюдо представляет их себя блинный торт. Нужно напечь обычных блинов, а затем уложить их, чередуя два блина с прослойкой из маскарпоне или любым несоленым творожным сыром с нейтральным вкусом, смешанным со свежей мятой и укропом.
«Помазали, проложили двумя блинами, потом выкладываем слой мелконарезанной копченой семги или лосося, опять два блина и мелконатертые вареные яйца, опять два блина, сыр с мятой и мелконарезанный свежий огурец. Всю комбинацию повторить по два раза, чтобы получился торт», — пишет Нетребко.
Но это еще не все. Самый верхний нужно опять смазать творожным сыром с зеленью и положить сверху красную икру (обязательный ингредиент). По словам певицы, она идеально балансирует вкус. Такой необычный торт Анна делала уже несколько раз, и он всегда пользовался успехом у тех, кого артистка хотела угостить.
