Певица Зара решила поделиться с фанатами в Instagram одним из своих любимых рецептов. Артистка рассказала, как сделать вкусное тесто для приготовления венских вафель.
«Вуаля! Вкуснейшие вафли готовы. Быстро, вкусно и празднично», — написала Зара.
Ингредиенты: 125 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 250 мл молока, 200 г муки, 50 г крахмала, 10 г разрыхлителя, ванилин на кончике ножа.
Способ приготовления: разбить три яйца, добавить сахар и соль и взбить венчиком. Добавить крахмал, перемешать. Постепенно помешивая, добавить часть муки, а затем и молоко. Ванилин и разрыхлитель также добавить к массе на этом этапе приготовления. Высыпать остатки муки, перемешать. В конце добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Тесто должно получиться однородным, без комочков. Печь в вафельнице, украсить ягодами по вкусу.
Смотрите также: