На днях Марина Юдашкина отметила свой день рождения. Сразу после него решила начать активно готовиться к новогодним праздникам и изучать новые рецепты. Как призналась блондинка, способом приготовления сладкого десерта из айвы с ней поделилась приятельница. А Юдашкина решила опубликовать его в своем Instagram.
«Легкий и вкусный рецепт! Начинаем готовиться к Новому году», — сказала Юдашкина.
Рецепт приготовления айвы. Скриншот: instagram.com/marinayudashkina
Ингредиенты: айва — 6 шт, сахар —12 ст. ложек, вода — 1200–1500 мл, сливки или орехи.
Способ приготовления: айву очистить от шкурки и вырезать сердцевину. Все, что очистили, кладем на дно кастрюли и сверху кладем айву. Засыпать сахаром из расчета 1 ст. ложка на каждую половинку и также водой из расчета 100–150 г. Можно положить 1 палочку корицы, накрыть крышкой и томить 2,5 часа, не перемешивать. После того как остынет, можно сверху полить сливками и посыпать измельченным орехом.
