Чтобы удивить близких, вовсе не нужно тратить много средств и сил. Можно купить готовое слоеное тесто, творог, зелень и приготовить вкуснятину, за которую вас будут хвалить весь день! Как это сделать, рассказала Юлия Высоцкая в своем проекте «Едим дома!»
Берем готовое слоеное тесто 250 граммов, 300 граммов творога, по пучку разной зелени (укроп, петрушка, лук), соль и перец по вкусу. На смазку пойдет 1 желток и 4 столовые ложки растительного масла.
Нарубить мелко зелень, смешать с творогом, приправить перцем и солью. Тоненько раскатать скалкой тесто и разложить по нему творожную начинку. Свернуть рулетом, а потом улиткой. Масло соединить с яичным желтком, смазать пирог. Запечь на 180 градусах около 30 минут.
