Рецепты

Корзиночки с сыром и малиной

Корзиночки с сыром и малиной
Если вы любите есть малину горстями, то попробуйте эту горсть положить сверху на нежный сыр. Получится еще вкуснее. Ну а если заморского маскарпоне по какой-либо причине под рукой не оказалось, замените его натуральным протертым творогом. Получится тоже неплохо

Если вы любите есть малину горстями, то попробуйте эту горсть положить сверху на нежный сыр. Получится еще вкуснее. Ну а если заморского маскарпоне по какой-либо причине под рукой не оказалось, замените его натуральным протертым творогом. Получится тоже неплохо.

52-2907-korzinochki-hires-eg

НАДО (на 6 — 8 корзиночек): готовые песочные корзиночки · 200 г сыра маскарпоне · 3 — 4 ст. ложки сахарной пудры · 0,5 ст. сливок · 2 стакана свежей малины.

ГОТОВИМ:
1. Маскарпоне взбиваем миксером с сахарной пудрой и сливками. Когда масса станет однородной, раскладываем ее по корзиночкам.
2. Сверху на сырную основу раскладываем свежую малину. По желанию сверху украшаем взбитыми сливками. Подаем сразу же!

 

Готовила Оксана КАСАТКИНА.


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши! Комментировать
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Корзиночки с сыром и малиной
Интересно?
Поделись с друзьями: