Тина Канделаки поделилась со своими подписчиками простым рецептом омлета с творогом, который она рекомендовала готовить для вечерних свиданий.
«На романтическом ужине негласные правила говорят о том, что принято не есть. Меня всегда волновало, какие блюда есть можно — и чтобы при этом не выглядеть объевшейся свинкой. С развитием своих кулинарных навыков я нашла такое блюдо и с удовольствием с вами делюсь им. Блюдо гениальное!» — сказала она.
По словам Тины, оно очень легкое и не создает ощущения тяжести в животе, что очень важно для романтических встреч. Правда на этот случай она посоветовала не класть в него чеснок.
Для приготовления омлета вам понадобятся ингредиенты:
Яйцо — 4 шт. (белок от 3-х яиц и один желток)
Шпинат — 30 г
Петрушка — 30 г
Йогурт — 6 г
Творог — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Смесь из белков и желтка посолить, поперчить, взбить при помощи блендера. Вылить состав на горячую сковородку. Как поджарится с одной стороны – перевернуть. Нарезать зелень, измельчить пол зубчика чеснока. Смешать с творогом и йогуртом, выложить поверх омлета и аккуратно завернуть. Получившийся рулет нарезать дольками.
