Жаль, что не придумали шоколадный суп, шоколадные котлеты и шоколадные макароны - дети были бы в восторге от такого обеда!
Фото: фотобанк Лори.
На 3 порции/по 675 ккал.
Надо:
1 плитка шоколада · 250 г песочного печенья · 2 яйца · 50 г арахиса · 180 г сливочного масла.
Готовим:
1. Треть печенья кладем в чашу блендера, измельчаем в крошку. Оставшуюся часть ломаем руками на маленькие кусочки. Арахис очищаем, подсушиваем в духовке, рубим. Смешиваем с кусочками печенья.
2. Сливочное масло нарезаем. Шоколад ломаем на кусочки. Яйца взбалтываем вилкой. Кладем подготовленные продукты в сотейник. Нагреваем смесь на медленном огне до однородности. Постоянно помешиваем!
3. Снимаем с плиты. Всыпаем в растопленный шоколад «муку» из печенья, тщательно перемешиваем. Затем добавляем начинку - кусочки печенья и орехи и снова перемешиваем. Массу выкладываем в фольгу, сворачиваем колбаску и отправляем в морозильную камеру до полного застывания.
Больше проверенных рецептов, интересной и полезной информации о еде и кулинарии в нашей группе vk.com/teleprogrammareceipt
